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SPEISEKARTE RESTAURANT VEERSTAL

 

LUNCH bis 16.00 Uhr

Panini mit Schinken und Käse oder Mozzarella und Tomate € 5,25
2 Kroketten oder Frikandellen mit Brot oder Pommes Frites € 7,25
Carré mit Huhn und Speck, Kopfsalat, Tomate und Cocktail Sauce € 8,50
Carré brie mit Brie, Salat, Walnüssen, roten Zwiebeln und Honigsenf-Soße € 7,25
Carré Lachs mit geräucherter Lachs, rote Zwiebeln und Basilikum-Soße  € 8,50
Strammer Max mit Schinken, Käse und 3 Eiern € 7,75

Strammer Max Veerstal mit Schinken, Käse, Champignons, Zwiebeln, 

Speckwürfeln und 3 Eiern

€ 9,25

Carré Carpaccio mit Pinienkernen, Parmesankäse, Kopfsalat und Trüffelcreme

€ 9,95

Schnitzel mit Pommes, Salat und Soße nach Wahl

€ 14,95

HERZHAFTE HÄPPCHEN

Portion Bitterballen (8 St.) € 6,50
Bittergarnitur (18 St.) € 11,50
 

NEU IM VEERSTAL Appetitplatten für 2 Personen

Kalte Appetitplatte mit Nüsse, Käse, Oliven, Serrano-Schinken und Wurst € 11,50
Warme Appetitplatte mit Bitterballen, Garnelen in Filoteig, Hähnchenflügel und Tortillachips  € 14,50

Gemischte Appetitplatte mit Oliven, Käse, Serrano-Schinken, Garnelen in Filoteig und Bitterballen 

€ 13,50

Veerstal Luxus-Appetitplatte mit Brechbrot, Tortillachips, Bitterballen, Hähnchenflügel, Riesengarnelen, Schinken/Wurst, Käse und Oliven

€ 28,50

VORSPEISEN

Brechbrot-Trio mit Kräuterbutter und aioli € 4,25
Tomatensuppe mit Sahne, frischem Lauch und Hackbällchen € 5,25
Zwiebelsuppe mit Croutons und Parmesankäse € 5,25
Warme Tortillachips mit Käse, Tomaten-Salsa, Guacamole und Sauerrahm € 5,75
Hähnchenflügel
(5st). orientalisch mariniert
€ 7,50
Garnalen in Filoteig mit Chiliesoße € 5,75
Rindercarpaccio mit Pinienkernen, Parmesankäse und Rucola-Salat, Pesto oder Trüffelcreme € 9,95
Garnelen in pikantem Knoblauchöl mit Brot, Medium (7 Stück) € 9,25
Garnelen in pikantem Knoblauchöl mit Brot, Large (12 Stück) € 13,75

MAHLZEIT SALAT

Salat mit Ziegenkäse, Feigen, Walnüssen, roten Zwiebeln
und Honig

€ 9,75
Salat mit geräucherten Lachs, Garnelen, rote Zwiebeln, Kapern,
Fenchel und eind Dragon-Joghurtdressing
€ 11,25

Salat Teriyaki (Huhn oder Rind) mit Austernpilzen, Radieschen,
Sesam,Chilischote und Frühlingszwiebeln 

€ 11,25

FLEISCHGERICHTE

Schnitzel mit einer Soße nach Wahl € 14,95
Schnitzel Jan mit gebackene Zwiebeln, Ei un Erdnusbuttersoße € 16,50
Schnitzel Veerstal mit gebackene Zwiebeln, Speck, Champignons und Käse € 16,75
Spareribs Classic (mit 2 kalten Soßen) € 17,50
Steak aus der Kugel mit einer Soße nach Wahl € 21,50
Ribeye vom Grill (300 g) mit einer Soße nach Wahl € 22,75
Grillteller mit Rindersteak, Hähnchen, Schweinesteak und Spare Ribs  € 23,50
mit 2 kalten Soßen

Rendang Indisch Rindfleischeintopf mit Reis und Salat

€ 17,25

Hähnchenspieß mit Akar, Krupuk und Erdnusssoße

€ 15,25

FISCHGERICHTE

Lachsfilet mit Sauce Hollandaise € 18.75
Garnelen in pikantem Knoblauchöl mit Pasta und Gemüse Medium (7 Stück) € 12,25
Garnelen in pikantem Knoblauchöl mit Pasta und Gemüse Large (12 Stück) € 15,75
Garnelen in pikantem Knoblauchöl mit Pasta und Gemüse Extra Large (17 Stück) € 19,75

Fleisch- und Fischgerichten serviert mit Kartoffelgarniture, Salat, Apfelmus und warme Gemüse

 

LARGE GRILL BURGER

Mexican: Cheddar, Jalopenos, Guacamole und Tortilla-Chips € 12.75
Classic: Tomate, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Speck und Spiegelei € 12.75
BBQ: Cheddar, Gurke, Gewürzgurke und BBQ-Soße € 12.75
Vega: mit Kompott aus roten Zwiebeln serviert mit Rucola und Tomate  € 12.75

 

VEGETARISCHE GERICHTE

Pasta risotto, Orzo Pasta mit Waldpilzen in Rahmsauce,frischem Spinat und Parmesan-Käse

€ 15,75
Ziegenkase mit Zucchini, Pilzen, Tomaten und Pinienkernen € 14.75

KINDERSPEISEN (bis 12 Jahre)*

Kinderspaghetti Bolognese € 6.95
Frikandelle, Hähnchenfinger, Krokette, Fischstäbchen oder Käsesouflé mit Pommes, Apfelmus und Mayonnaise € 7.25
Kinderschnitzel € 8.95
Kleines Spareribs € 8.95
Kinderpizza mit Tomate und Käse € 6.95
Kinderpizza mit Tomate, Käse, Schinken und Salami € 7.50

* Inkl. einem kleinen Geschenk und gratis spielen im Indoor-Spielplatz.

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